Lauch 'Longo'

Allium porrum 'Longo'

würzig im Geschmack

Beschreibung

Die dunkelgrünen Blätter und Zwiebeln des Lauch 'Longo' (Allium porrum) sind bekannt für ihren würzigen Geschmack. Aus ihnen können zum Beispiel leckere Suppen zubereitet werden. Eine reiche Ernte von Ende August bis Ende April ist durch einen sonnigen Standort mit humosem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese aufrecht wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 30 bis 40 cm groß und 30 bis 40 cm breit.

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Blütezeit

Mai - Juli

Breite

30 - 40 cm

Höhe

30 - 40 cm

Standort

Sonnig

Wasser

Mittel

Wuchs

Als aufrecht wachsende Pflanze erreicht der Lauch 'Longo' eine Größe von 30 cm bis 40 cm und wird 30 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Die würzig schmeckenden} Blätter können von Ende August bis Ende April geerntet werden. Sie haben eine schöne dunkelgrüne Farbe.

Blüte

Von Mai bis Juli bringt Allium porrum 'Longo' weiße Blüten hervor.

Frucht

Die Früchte sind zum Verzehr geeignet, sie schmecken würzig.

Standort

Am liebsten steht der Lauch 'Longo' an einem sonnigen Platz.

Boden

Ein möglichst humoser, lockerer und nährstoffreicher Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Der Lauch 'Longo' findet Verwendung in den Bereichen: Gemüsegarten, Backen, Kochen und Suppe/Eintopf.

Wasser

Allium porrum 'Longo' hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

- Überschüssiges Wasser muss gut abfließen können, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

Der Lauch 'Longo' wird auch Porree genannt. Folgende botanische Synonyme werden ebenfalls verwendet: Allium ampeloprasum