Die roten Früchte des Mini-Chili (Capsicum annuum) sind bekannt für ihren aromatischen Geschmack. Sie können zum Beispiel in Salaten oder Suppen verwendet werden. Eine reiche Ernte ab Juli ist durch einen sonnigen Standort mit humosem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Auch für die Kultur im Kübel eignet sich Mini-Chili besonders gut! Diese aufrecht wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 20 bis 25 cm groß und 30 bis 50 cm breit.
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Als aufrecht wachsende Pflanze erreicht der Mini-Chili eine Größe von 20 cm bis 25 cm und wird 30 cm bis 50 cm breit.
Blätter
Diese Gemüsepflanze trägt lanzettliche Blätter.
Frucht
Voll ausgereift haben die Früchte haben eine schöne rote Farbe und einen aromatischen Geschmack. Von Juli bis Oktober kann geerntet werden.
Standort
Am liebsten steht der Mini-Chili an einem sonnigen Platz.
Boden
Ein möglichst humoser, lockerer und nährstoffreicher Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.
Verwendungen
Der Mini-Chili findet Verwendung in den Bereichen: Kübel, Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Veg. Gerichte, Suppe/Eintopf und Zimmer.
Wasser
Capsicum annuum var. minimum hat einen geringen Wasserbedarf.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
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