Erbse

Pisum sativum

süß, aromatisch im Geschmack

Beschreibung

Die Hülsenfrüchte der Erbse (Pisum sativum) sind bekannt für ihren süßen, aromatischen Geschmack. Sie können zum Beispiel in Salaten oder Suppen verwendet werden. Eine reiche Ernte ab August ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese rankend wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 0,5 bis 1,5 m groß und 40 bis 60 cm breit.

Die bereitgestellten Informationen und Bilder dienen als Pflanzenlexikon.
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Alle anderen Pflanzen, die Sie bestellen können, sind im Shop gelistet unter: meingartencenter24.de

Breite

40 - 60 cm

Höhe

0,5 - 1,5 m

Standort

Sonnig

Wasser

Mittel

Wuchs

Als rankend wachsende Pflanze erreicht die Erbse eine Größe von 50 cm bis 1,5 m und wird 40 cm bis 60 cm breit.

Frucht

Die Hülsenfrüchte schmecken süß, aromatisch. Im August kann geerntet werden.

Standort

Am liebsten steht die Erbse an einem sonnigen Platz.

Boden

Ein möglichst durchlässiger und nährstoffreicher Boden trägt zu einem gesunden Wachstum bei.

Verwendungen

Die Erbse findet Verwendung in den Bereichen: Gemüsegarten, Kochen, Salat und Suppe/Eintopf.

Wasser

Pisum sativum hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonyme

Die Erbse wird auch Gartenerbse oder Speiseerbse genannt.

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